Chẩm chéo – đặc sản của Thái vùng Tây Bắc là gia vị chấm không thể thiếu trong bữa cơm của người đồng bào nơi đây. Gia vị chẩm chéo chủ yếu là tự nhiên, núi rừng nên đọng lại hương vị thơm lạ, khiến thực khách còn lưu luyến mãi. Vậy chẩm chéo chấm gì ngon? Cùng Vua Đặc Sản tìm hiểu ngay nhé.
1. Món nướng
Chẩm chéo cực hợp và là món chấm không thể thiếu trong các món nướng ở khu vực Tây Bắc như pa pỉnh tộp, thịt trâu gác bếp, lợn cắp nách hay cá nướng…. Chẩm chéo sẽ giúp các món nướng thơm và đậm vị khi ăn.
2. Món luộc
Chẩm chéo chấm với thịt gà luộc và giã thêm ít củ xả và lá chanh thái nhỏ là ngon nhất. Chấm với thịt luộc, măng luộc, rau luộc… thì giã với ít rau mùi. Chẩm chéo giúp món ăn trở nên ngậy, thơm và bùi hơn rất nhiều so với việc chấm các loại nước chấm mắm thông thường. Với những người thích vị chua của nước chấm thì có thể vắt thêm chanh, tùy theo khẩu vị của người ăn.
3. Trái cây các loại
Nếu bạn nào hay xem một số kênh ẩm thực chắc hẳn sẽ biết một số youtuber người Thái Lan hay sử dụng nước chấm có cách làm tương tự như chẩm chéo ăn kèm với trái cây chua. Chẩm chéo tương tự, khi chấm cùng một số loại quả chua như xoài non, mận xanh sẽ trở thành một món nhậu hoặc ăn chơi vô cùng tốn nước chấm đó nhé.
Có thể nói, chẩm chéo có thể chấm được với nhiều thứ, mang đến vị lạ cho món ăn và cảm giác trải nghiệm ẩm thực vùng miền. Như vậy, Vua Đặc Sản đã gợi ý cho bạn được thắc mắc Chẩm chéo chấm gì ngon rồi nhé.
Mua Chẩm chéo ở đâu uy tín, chất lượng
Vua Đặc Sản hiện đang là đơn vị cung cấp Chẩm chéo hàng đầu trên thị trường hiện nay. Chúng tôi cam kết sản phẩm chính hãng, đảm bảo chất lượng đến tận tay người tiêu dùng với giá cả vô cùng phải chăng.
Vua Đặc Sản tự tin là thương hiệu cung cấp Chẩm chéo uy tín nhất hiện nay, với các hệ thống bán hàng uy tín, chuyên nghiệp và rộng khắp toàn quốc.
Gọi ngay HOTLINE 0907 266 388 để được chỉ dẫn điểm bán uy tín nhất
Tại khu vực Đông Bắc (CN Hải Phòng): 0888 75 63 68
Tại khu vực Tây Bắc (CN Lào Cai): 0836 738 333
Tại khu vực Miền Nam (CN Vũng Tàu): 0983 003 524
(CN TP Hồ Chí Minh): 0764 71 6262